水戸にある和食「本店ゑびす」・串割烹「燈火-TOMOSHIBI-」・居酒屋「大工町 慎-SIN-」の総合TOPページです。
水戸市内で3店舗構え、それぞれの店舗が落ち着いた上品な空間となっており様々なシーンでご利用いただける店舗となっています。
「本店ゑびす」では昼は蕎麦屋、夜は炭火焼と鉄釜飯がおすすめの本格和食を提供しています。
「燈火-TOMOSHIBI-」では串と割烹料理を味わえる串割烹。
「大工町 慎-SIN-」は2店舗の姉妹店としてオープンし、美味しい料理をリーズナブルに翌日5時まで提供しています。
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